Jídelní lístek
Jídelní lístek si můžete stáhnout (PDF).
Neco málo na šmak
| 1. | Sušený vepř | 105,- CZK |
| 50g - parmská sušená šunka s bazalkovým pestem zakáplá olivovým olejem na křupavém toastu | ||
| 2. | Mišunk valašského gurmána | 75,- CZK |
| 200g - valašská klobása, domácí uzené, domácí sádlo, cibule, okurek, křen, hořčice | ||
| 3. | Ryba z udírny | 85,- CZK |
| 75g - norský uzený losos s ořechovým máslem, teplý toast |
Teplý zobanec
| 4. | Valašská domácí klobása | 45,- CZK |
| 100g - domácí klobása, hořčice, křen | ||
| 5. | Očaděný chleba strýca Matůša | 75,- CZK |
| 1 ks - topinka, kuřecí maso, zelenina, žampióny, sýr | ||
| 6. | Trnková jehlica | 55,- CZK |
| 5 ks - sušené švestky ve slaninové košilce na jehle s křehkým salátkem |
Polévky
| 7. | Ogarovy polévečky | 28,- CZK |
| slepičí vývar s domácími nudlemi | ||
| 8. | Česnečka, která aj nosem zakrůtí | 32,- CZK |
| česneková polévka se sýrem a šunkou | ||
| 9. | Kyselica naší babči se smetanů | 32,- CZK |
| typická zelná polévka | ||
| 23. | Ovčí mls | 32,- CZK |
| brynzová polévka |
Vdolek od tchýně z taliánska (pizza)
| 10. | Šunkový koláč | 95,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, šunka | ||
| 11. | Selský vdolek | 105,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, slanina, vejce | ||
| 12. | Čtyři roční období | 110,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, niva, mozzarella, uzený sýr | ||
| 13. | Valašské pizza | 115,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, slanina, klobása, česnek | ||
| 14. | Horalská buchta | 115,- CZK |
| rajčatová omáčka, uzený sýr, slanina, paprikáč, česnek, bazalka | ||
| 15. | Taliánský koláč | 159,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, parmská šunka, artyčoky | ||
| 16. | Točenec z Hawaje | 105,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas | ||
| 17. | Vdolek od mořa | 115,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, tuňák, cibule | ||
| 18. | Pikant | 115,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, paprikáč, feferonky, žampióny | ||
| 19. | Pro vegoše | 105,- CZK |
| rajčatová omáčka, sýr, žampióny, olivy, kukuřice |
Ftákoviny aneb kurča od biskupa (kuřecí maso)
| 39. | Voňavé kuřecí prséčko | 105,- CZK |
| 150g - kuřecí prsíčka na bylinkovém másle a zelený chřes | ||
| 40. | Rozšmelsovaný flák v zemňákovém kole | 110,- CZK |
| 100g - kuřecí směs se zeleninou v bramboráku sypaná sýrem | ||
| 41. | Kvočna ala kachna | 165,- CZK |
| 150g - kachní prsíčka, dozlatova opečené v šípkové omáčce na jalovničkách | ||
| 42. | Hawajská pipka | 135,- CZK |
| 150g - kuřecí prska gratinované se šunkou a sýrem zasypané teplým ananasem | ||
| 43. | Jehla z kurníku | 145,- CZK |
| 150g - špíz z kuřecího masa, uzenina, slanina, cibule |
Neco ze susedovej svině (vepřové maso)
| 45. | Šnycl z vepřa | 89,- CZK |
| 150g - smažený vepřový řízek | ||
| 47. | Váleček z chléva | 135,- CZK |
| 150g - váleček z vepřové panenky, špikovaný domácí klobásou, servírovaný na hříbkové omáčce | ||
| 49. | Plesnivá panenka | 160,- CZK |
| 150g - vepřová panenka v rokfórové omáčc |
Volovina aneb kravina (hovězí maso)
| 51. | Kravka od vedle | 199,- CZK |
| 150g - nudličky z hovězí svíčkové zprudka opečené na medu, mandlích a smetaně | ||
| 52. | Fefrův styk | 250,- CZK |
| 250g - Pffefersteak, bylinkové máslo | ||
| 53. | Flákota z pivovarského vola | 280,- CZK |
| 200g - hovězí svíčková ve slanonové košilce sypaná seznamem |
Pochůtky z vodních toků
| 55. | Pstrůžek z naší sádky | 89,- CZK |
| 150g - na kmíně nebo másle a bylinkách | ||
| 57. | Opečená ryba ze severa | 135,- CZK |
| 180g - steak z lososa s bylinkovým máslem ve španátovém lůžku |
Něco pro býložravce (bezmasá jídla)
| 22. | Plněná knedla barzjakým ovocem | 89,- CZK |
| kynuté knedlíky plněné ovocem, sypané strouhaným perníkem | ||
| 59. | Uzenáč v zemákové košuli | 75,- CZK |
| 120g - uzený sýr v bramborovém těstě | ||
| 60. | Smažák | 75,- CZK |
| 120g - smažený sýr | ||
| 61. | Smažený Pepa ze sedlčan s hafery | 75,- CZK |
| 100g - smažený hermelín s brusinkovým přelivem |
Pro Jeníčka, Mařenku a iné děcka (dětská jídla)
| 62. | Hurvajz řázek | 55,- CZK |
| 50g - smažená kuřecí řízek, brambor, obloha | ||
| 63. | Cipískův oběd | 50,- CZK |
| 50g - smažený sýr, hranolky, kečup | ||
| 64. | Pochoutka Toma & Jerryho | 40,- CZK |
| 100g - smažené bramborové hranolky, strouhaný eidam, kečup | ||
| 65. | Tři čuníci jdou | 60,- CZK |
| 70g - přírodní vepřový plátek na másle, brambor |
Pro ty naše cérečky (saláty)
| 68. | Šopák | 50,- CZK |
| rajče, paprika, okurek, balkán | ||
| 69. | Řecký salát | 50,- CZK |
| rajče, paprika, okurek, pórek, olivy, balkán | ||
| 70. | Taliánský mix (Capreze) | 85,- CZK |
| plátky rajčat prokládané mozarellou s bazalkovo-olivovým přelivem s křupavými toast | ||
| 71. | Pipi salát | 90,- CZK |
| zelenina s kuřecím masem, dressing |
Ať jsme aj trochu tlustoši (moučníky)
| 72. | Lesní pokušení | 32,- CZK |
| malinovo-smetanový dort | ||
| 75. | Babiččin dost | 32,- CZK |
| staročeský medovník | ||
| 76. | Závin od babky, když je teta v hospodě... | 28,- CZK |
| jablečný závin se šlehačkou a rozinkami | ||
| 77. | Neco pro náročnější povahu | 55,- CZK |
| palačinky s ovocem a strouhaným perníkem | ||
| 78. | Maměnčiny lívance | 55,- CZK |
| lívance s lesním ovocem a šlehačkou |
Přílohy
| 79. | 200g Brambory vařené | 25,- CZK |
| 80. | 200g Brambory šťouchané s cibulkou | 30,- CZK |
| 81. | 180g Bramborové hranolky | 30,- CZK |
| 82. | 180g Bramborové krokety | 30,- CZK |
| 83. | 200g Opékané brambory | 27,- CZK |
| 84. | 160g Bramboráčky | 32,- CZK |
| 85. | Pečená bageta | 30,- CZK |
| 86. | Toast opečená na grilu (2 ks) | 10,- CZK |
| 87. | 180g Houskový knedlík | 25,- CZK |
| 88. | 150g Americké brambory | 30,- CZK |
| 89. | 100g Anglická zelenina na másle | 35,- CZK |
| 90. | 100g Zelené fazolky s česnekem a slaninou | 35,- CZK |
| 91. | 80g 1ks Pečivo | 10,- CZK |
| 92. | Tatarka | 10,- CZK |
| 93. | Ďábelská omáčka | 10,- CZK |
| 94. | Kečup | 10,- CZK |
| 95. | 150g Bramborové dukátky | 30,- CZK |